A Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum kihelyezett állandó kiállítása
Nem tudom, máshol ez hogy megy, de Gyulán jó néhány olyan, a városba érkező vendégek számára is érdekes látnivaló akad, melynek alapja valamilyen civil kezdeményezés. Ilyen például a Wlassits Nándi bácsi által 2003-ra összerakott az első hazai magán kezdeményezésű és kivitelezésű rádiótörténeti kiállítás, a Százéves Cukrászda ipartörténeti kiállítása vagy a Gyulai Hentesek Hagyományőrző Egyesülete üzemeltetésében működő Húsipar Történeti Kiállítás.
Az idei évtől viszont városunk újra három nagyon fontos ipartörténeti anyaggal rendelkezik, melyek joggal tartanak számot a helyiek mellett, a hozzánk érkező turisták figyelmére is. Hiszen újra méltó helyre került a boltmúzeum a „Süvegczukorhoz” gazdag tárgyi anyaga is.
Ahogyan az Scherer Ferenc helytörténeti munkájából, a Gyula város történetéből is kiderül, az 1800-as években Gyula a térség ipari és kereskedelmi központja volt, a század első felében – a nehézkes szállítás, illetve a bank- és hitelrendszer fejletlensége ellenére is – fellendült a kiskereskedelem. Ahogyan írja: „1832-ben Magyargyulán 5, Németgyulán 2 <>, melyekben fűszert, a nagyobbakban rövidárut és posztót is lehetett kapni.” 30 évvel később pedig már a specializálódás jegyeit is fel lehetett fedezni, hiszen „A 60-as években Gyula nagy vásári központ volt. (…) A fűszer-, gyarmatáru-, rőfös-, vas-, rövidáru-, üveg- és bőrszakma képviselve volt már egy-két üzlettel (…)”
A boltmúzeum létrejötte nagyrészt a gyulai polgároknak köszönhető. Alapítása egészen 1983-ig nyúlik vissza. Kezdeményezője Ábrahám György volt, az akkori Élelmiszer Kiskereskedelmi Vállalat igazgatója volt. A vállalat dolgozói, köztük Stiffler György, a szakma öregjeivel összefogva egy év alatt közel 500 tárgyat és dokumentumot gyűjtöttek össze.
A legtöbb tárgyat Sal Lászlónak sikerült összeszednie Mihalik János egykori gyulai fűszerüzletéből. Számos tárgyat adományozott Tarkó Gábor, Krauzler Márton, Pusztai Rezsőné, Kincses Dezsőné és Kincses Alajos gyulai, Balaj Pál békéscsabai, Jákri Rozália dévényi saját boltjából. De a gyűjtés hírére megmozdultak a leszármazottak is, Felczán Mária és György szüleik békéscsabai fűszerüzletéből származó értékes adományokkal és emlékekkel gyarapította a kiállítást.
Annak idején Ábrahám György felkérésére a Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum örömmel csatlakozott a munkához, átadták a városnak a budaörsi vegyeskereskedés 19. századi berendezését, illetve néhány tárggyal is gazdagították a kiállítást.
Az 1984 őszén megnyitott múzeum sorsa – néhány üzemeltetőváltás után – a kétezres évek elején megpecsételődni látszott, be is kellett zárni. 2012-ben viszont megindult a mozgolódás, az önkormányzat visszaszerezte a tárgyakat, elkezdték restaurálni a berendezést, 2016 elején pedig nekiláttak a régi-új múzeum berendezésének is.
2016. május 26-án pedig az egykori gyulai gyalogsági honvéd laktanyában (ma Harruckern János Közoktatási Intézmény) újranyitotta kapuit a „Süvegcukorhoz” címzett kereskedés. Az új helyszínen újabb bútoregységekkel és tárgyakkal kiegészítve, új hozzáadott tartalommal, tablókkal és nagyításokkal bővítve látogatható az a különleges múzeumi bolt, amely a múzeum harmadik kihelyezett boltmúzeuma.
A kiállítás díjmentesen látogatható az intézmény nyitvatartási idejében, illetve előzetes egyeztetés után bármikor. Szegvári Lászlóné Krisztinát kell hívni, a +36308948380-as telefonszámon.
Fotók: Tóth Ivett
