Zöldségféléket Árgyelán Jánosnétól
Tavasszal a napsütéses órák számával együtt nő a piac kínálata is, végre lehet friss, helyben termelt zöldségféléket venni és enni, nem vagyunk rákényszerítve a hiperszupermarketek ízetlen paprikáira és paradicsomaira. Szóval piacolni jó, arról nem is beszélve, hogy mennyivel jobban esik, ha az eladó ismerősként köszön rá az emberre! Hogy mi is tegyünk az ügyért valamit, sorra vesszük a gyulai piac árusait, néhány fotóval és információval bemutatva, mit is kínálnak vásárlóiknak.
Árgyelán Jánosné jó 20 éve piacozik, Gyulán mindhárom piaci napon (kedden, pénteken és vasárnap is) ott mosolyog a standja mögött. Gyönyörű zöldségeket árul, csak paprikából vagy 10 fajtát tart, de kapni nála káposztaféléket, uborkát, paradicsomot és hagymát is. A hagyományos termelés híve – csak földben termesztett zöldségei vannak –, nem istállótrágyát, hanem kártevőktől és gyomoktól mentesített táptalajt használ, így vegyszer és talajfertőtlenítés nélkül tud dolgozni.
Fotók: Tóth Ivett