A lassan inkább kétszáz éves cukrászda
A Százéves külön kategória a gyulai fagyizók mezőnyében. Amit (remélhetőleg) mindenki tud, hogy ez Magyarország második légrégebbi, mai napig működő cukrászdája, 1840-es alapítása óta rengetegen fordultak meg a patinás vendéglátóhelyen.
Csodás, empire stílusú épületében a díszesen festett falak között, eredeti biedermeier bútorzat, hagyományos sütemény, parfé-, cukorka- és fagylaltkínálat repíti vissza a látogatót az egykori nyüzsgő kávéházi világba.
Mivel a cukrászda mindig is közösségi hely volt a helyreállítás során igyekeztek a reformkori hangulatot visszaidézni, míg az egykori cukrászműhely helyén cukrászmúzeumot rendeztek be korabeli eszközökkel. 2004-ben és 2014-ben is jelentős felújítást hajtottak végre az épületen, hogy továbbra is a legértékesebb gyöngyszeme maradhasson a Dél-Alföldnek.
A fagyikat a Kézműves készíti, ami garancia a minőségre, a választék hatalmas, a több, mint 80 féle fagylalt közül 12 kerül a napi kínálatba. A szortimentet kicsit máshogy állítják össze, mint a Kézművesben, inkább a klasszikus ízek dominálnak, de azért mindig van egy-két érdekesebb darab is, mint pl. a dolche latte vagy a cseresznyés joghurt, illetve árulnak diabetikus édességet is.
Nem meglepő módon, itt is a hagyományosnak mondható termékek fogynak nagyon, a csoki, a vanília, a puncs és a citrom. A nyári szezonban a tölcséres fagyi mellett fagylaltkelyheket is kóstolhatunk (a százéves kehely nagyon finom!), és természetesen hatalmas a süti- és bonbonválaszték is.
Fotók: Tóth Ivett
